Más Bevilacquas que Chamorros
Encantada por este nuevo premio gordo a una novela negrocriminal (el tercer Planeta después de los de Manuel Vázquez Montalbán por Los Mares de Sur, y de Francisco González Ledesma por Crónica...
View ArticleSi me pierdo que no me busquen en Suiza
fragmento de un cuadro de Josep Renau Pocas veces me dejo tentar, literariamente hablando, por un autor superventas, ya que en las mesas y en las estanterías de Negra y Criminal hay mucho y bueno...
View ArticleCarvalho, Marx, La filosofía del gusto y Montse Clavé
CARVALHO, DETECTIVE “GOURMET” SERGI DORIA publicado en ABC, 9-XI-2012,BARCELONA “Sherlock Holmes tocaba el violín. Yo cocino”. Toda una declaración de principios. Pepe Carvalho rumia casos...
View ArticleUn libro para descubrir dos mundos, un vino y diez años
La librera y cronista fotográfica de actos, andaba atareada vigilando en los fogones los clásicos mejillones y otros manjares para la celebración, y hablando y abrazando a los amigos que vinieron a...
View ArticleUn sábado negrogastronómico con Pepe Carvalho
Ayer en Negra y Criminal presentábamos la re-edición de Las recetas de Carvalho. Los mejillones, que luego les contaré, fueron condimentados a la “ mediterránea”, y muy elogiados por los asistentes al...
View ArticleIngrid Noll o el lado oscuro de lo cotidiano
“(…) A fin de estirar al máximo el poco de dinero con que contaban, la anciana preparaba cada tres noches tortitas de requesón, una dulce especialidad sajona que en otro tiempo solía volver locos a...
View ArticlePer BCNegra 2013 a la biblioteca La Bòbila
LA NOVEL·LA POLICÍACA EUROPEA: CUINA I TERRITORI, http://www.youtube.com/watch?v=8juzGdYtAo4
View ArticleRECETAS CÓMPLICES Y CRIMINALES (con retraso)
Sopa de frijoles negros;Cap i pota;Rostit de farcit de vadella;Rostit de farcit de vadella;Bombonets amb fruits secs El 21 de diciembre pasado celebramos en la librería una cena exclusivamente de y...
View ArticleLas novelas blancocriminales de Maurizio de Giovanni…y una PARMIGIANA DI...
Entre lectura y lectura de novela negra, de vez en cuando, ponga una novela blancocriminal. Un protagonista, personajes secundarios bien dibujados, uno o dos muertos, poca sangre, agradable de leer,...
View ArticleUna de polis y ladrones, sin polis pero con camarera: El viento y la sangre...
Después de un tiempo varada en otros puertos. Después de leer dos novelas extraordinarias. Una dura y hermosa, Los huesos del invierno, Daniel Woodrell. Con protagonista femenina. No dejen de leerla....
View ArticleSi el cielo existía debía ser una vinoteca. José Luís Borges
fragmento de una escena de la película Viridiana de Luís Buñuel Crónica desde el Festival Azabache de Mar del Plata por el autor mexicano Élmer Mendoza El arte de novelar...
View Articleuna ruta gastronegrocriminal
http://www.elperiodico.com/es/noticias/barcelona/nace-una-ruta-gastronomica-basada-las-novelas-vazquez-montalban-2427153
View ArticleA Can Lluís en Paco Camarasa parla de Pepe carvalho
http://www.youtube.com/watch?v=RZ9vfKQWJiw&feature=player_detailpage
View ArticleUn cocinero pone a Luxemburgo en el mapa negrocriminal
Ante todo debo agradecer a Mònica que pensara que la novela de Tom Hillenbrand, Un cadáver entre plato y plato, era un libro que debía leer. Mi blog de gastronomía negrocriminal anda un poco...
View ArticleEl inmenso poder del lenguaje en una novela y Sanborns
Sanborns durante la Revolución mexicana Filiberto García, es un detective de sesenta años, un hombre frío y serio, un asesino lúcido, un veterano de la Revolución, antiguo verdugo de un general...
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